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簡単!おいしい！味噌スープ 簡単でおいしい味噌スープの作り方です。 ぜひご家庭でお試しください。 ポイントは、牛乳を入れたら煮立てすぎないようにすることです。また、牛乳の量は好みで加減してください。 |
材料 |
作り方 |
| 4人分
玉ねぎ・・・・・・・・・・小1個 人参 ・・・・・・・・・・小2分の1本 キャベツ・・・・・・・・・中くらいの葉2～3枚 鶏肉 ・・・・・・・・・・100グラム 鶏がらスープ・・・・・・・500CC 味噌 ・・・・・・・・・・大さじ3 牛乳 ・・・・・・・・・・100cc |
①鶏ガラでスープを作る。（市販のガラスープの素でもOK!)
②玉ねぎ・キャベツは短冊切り、人参はいちょう切りにする。 ③②と鶏肉を①のガラスープに入れ、柔らかくなるまで煮る。 ④味噌を牛乳で溶いて③に入れ、一煮立ちさせて出来上がり。 |
秋田市広面釣瓶町71-4
018-834-3429 
018-836-3424 